Mini Räucherlachs-Pizza

Hier ist ein einfaches Rezept für Mini-Räucherlachs-Pizzen . Dies ist das perfekte, super einfache Vorspeise-Rezept, um es auf eine Party zu bringen.

smoked salmon appetizer recipe

Für die Basis dieses geräucherten Lachs-Vorspeisenrezepts verwenden Sie einfach Gyoza-Felle, bei denen es sich im Wesentlichen um japanische Tonnen handelt. Sie sollten sie in der Kühlzone Ihres Supermarktes finden können. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sie zu finden, gewann die Ersatzrunde Tonne Verpackungen. Das einzige “Kochen”, das in diesem Rezept enthalten ist, besteht darin, die gewonnenen Tonnenverpackungen zu backen, um sie in knusprige Basis für das Topping zu verwandeln.

Muss ich geräucherten Lachs kochen?

Nein, Sie müssen keinen geräucherten Lachs kochen. Beim Räuchern kocht der Lachs. Räucherlachs finden Sie auf Ihrem lokalen Markt in der Nähe der Meeresfrüchte-Abteilung. Es wird normalerweise in einer versiegelten Verpackung verkauft.

smoked salmon appetizers

Der Rest des Rezepts ist ein Kinderspiel. Sie mischen leichten Frischkäse mit roten Zwiebeln, Kapern, Dill und Zitronenschale. Die Frischkäse-Mischung wird auf die knusprig gewonnenen Tonnen verteilt und dann mit einem Stück geräuchertem Lachs belegt und mit Schnittlauch bestreut, um alles schön zu machen. Das ist es!

Einfacher geht es nicht. Und sie sehen auch so beeindruckend aus!

Wenn Sie nach mehr Möglichkeiten suchen, um geräucherten Lachs zu verwenden, probieren Sie diese Eiersalatbecher mit geräuchertem Lachs und Dill oder geräuchertem Lachs eifrigen Eiern . Sie können auch einen leckeren Räucherlachs-Dip oder einen warmen und beruhigenden Räucherlachs-Chowder genießen.

Vielen Dank an Serene vom HouseOfYumm- Blog für diese schönen Fotos. Serene ist eine der Fotografen für und sie hat die Köstlichkeit dieser Vorspeise perfekt eingefangen!

24 appetizers Ausbeute: 24 Vorspeisen

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 6 Minuten

Zutaten:
  • 24 Gyoza-Skins (auch als Won-Ton-Wrapper bekannt)
  • Vier (1 Unze) Scheiben kaltgeräucherter Lachs
  • 1/2 Tasse (4 Unzen) fettarmer Frischkäse
  • 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
  • 1 Esslöffel Kapern
  • 1 Teelöffel gehackter frischer Dill
  • 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 48 Schnittlauchstücke (1/2 Zoll)
Richtungen:
  1. Ofen auf 400 ° C vorheizen.
  2. Verpacken Sie die Hüllen in einer einzigen Schicht auf zwei Backblechen. Wrapper leicht mit Kochspray bestreichen. 6 Minuten backen oder bis knusprig; cool.
  3. Schneiden Sie jede Lachsscheibe in 6 gleiche Portionen. Käse und die nächsten 4 Zutaten (durch die Rinde) mischen und gut umrühren. Verteilen Sie 1 Teelöffel Käsemischung auf jeder Verpackung. Top jeweils mit 1 Lachsstück. Jeweils mit 2 Schnittlauchstücken garnieren.
Ernährung:
  • NährwertangabenMenge pro Portion für 2 Pizzen:
  • Kalorien 83, Gesamtfett 2,88 g, Sat Fett 1,53 g, Cholesterin 10,80 mg, Natrium 340 mg, Kohlenhydrate 9,75 g, Ballaststoffe 0,37 g, Zucker 0,02 g, Netto-Kohlenhydrate 9,5 g, Protein 4,3 g
  • Weight Watchers PUNKTE pro 2 Pizzen: Freestyle SmartPoints: 4, SmartPoints: 2, Punkte Plus: 2, Altes Punkte-Programm: 2

: (via Cooking Light )

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