Mandarinengrüner Salat mit Poppy Seed Dressing

Hier ist ein köstliches Rezept aus Mandarinorange und grünem Salat

Mandarinorange Grüner Salat Rezept - von

Dieses Salatrezept ist einfach unglaublich, denn es enthält zwei Leckereien, die jeder auf der Erde von ganzem Herzen liebt: Mandarinen und Speck! Getrocknete Cranberries werden auch dort hineingeworfen… weil sie immer wunderbar in einem Salat sind, warum also nicht?

Mandarinorange Grüner Salat Rezept - von

Ich muss folgendes über Speck in Salat sagen: „Je mehr, desto besser!“ Oh, und auch geröstete Mandeln. Dieser Salat hat so ziemlich alle meine Lieblingssachen.

Mandarinorange Grüner Salat Rezept - von

Das Dressing für diesen Salat ist ein superschlichtes, leicht cremiges, spritziges und süßes Mohndressing. Es passt perfekt zu den süßen Früchten im Salat. Meine Familie zerstört diesen Salat gerne. Es stellt sich heraus, dass, wenn Sie eine Menge leckere Sachen in eine Schüssel geben und diese mit Salat mischen, die Leute dazu neigen, es zu mögen!

8 servings Ausbeute: 8 Portionen

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten:
  • 1/3 Tasse Apfelessig
  • 1/3 Tasse Kristallzucker
  • 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
  • 1/2 Teelöffel trockenes Senfpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Gemüse- oder Rapsöl
  • 1 Teelöffel Mohn
  • 10 Tassen gehackter Romaine oder grüner Blattsalat
  • 6 Scheiben Speck, gekocht und zerbröckelt
  • Eine 10 Unze Dose Mandarinorangensegmente, abgelassen
  • 1/2 Tasse getrocknete Cranberries
  • 1/4 Tasse geröstete Mandelblättchen
Richtungen:
  1. Essig, Zucker, rote Zwiebel, Senfpulver und Salz in einen Mixer geben. Cover und Püree auf hohem bis glatt. Halten Sie den Mixer auf niedrigem Niveau und träufeln Sie langsam im Öl. Mischen, bis sie eingearbeitet sind und der Verband cremig ist. Rühren Sie den Mohn ein; beiseite legen.
  2. Zum Servieren: den Salat mit Speck, Orangen und genug Dressing zubereiten, um den Salat leicht anzurichten. Werfen Sie auch die gerösteten Mandeln!

: (angepasst von AllRecipes)

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Lori Lange von Recipe Girl

Lori Lange Treffen Sie den Autor: Lori Lange

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