Greek Style Cole Slaw

Hier ist ein leichteres, nicht auf Mayo basierendes Rezept für Cole Slaw im griechischen Stil . Sehen Sie sich das Video an, das zeigt, wie Sie dieses Rezept herstellen, blättern Sie dann zum Ende dieses Beitrags und drucken Sie das Rezept aus, damit Sie es zu Hause machen können.

Bowl of Greek Style Cole Slaw

Griechischer Stil Cole Slaw

Dieser Cole Slaw im griechischen Stil war schon immer eines meiner Lieblingsrezepte. Ich mag den würzigen Geschmack und den Zusatz von Feta-Käse und Pfefferoncini. Es ist lecker!

Wenn Sie an Krautsalat denken, ist dies wahrscheinlich nicht die Art von Krautsalat, an die Sie denken. Dies ist ein nicht auf Mayo basierender Krautsalat. Stattdessen wird eine leichte Vinaigrette verwendet.

Bowl of Greek Style Cole Slaw

Wie machst du griechischen Cole Slaw?

Sie beginnen mit dem Kauf einer dieser Säckchen Coleslaw-Mischung, die Sie in der Nähe des anderen eingesackten Salats in Ihrem Marktsegment finden können. Eine Krautsalatmischung besteht normalerweise aus zerkleinertem Grünkohl, ein paar Fetzen violetten Kraut und zerkleinerten Möhren.

Die Krautsalatmischung wird mit einer einfachen Rotweinvinaigrette geworfen. Feta-Käse-Streusel, rote Zwiebeln und Peperoncini werden ebenfalls untergemischt. Dieser Cole Slaw im griechischen Stil hat einige großartige griechische Aromen!

Bowl of Greek Style Cole Slaw

Dies ist ein schönes, leichtes Krautsalat-Rezept. Ich gebe ihm gerne etwas Zeit, um ihn vor dem Servieren im Kühlschrank zu marinieren. Der Geschmack wird etwas stärker sein, da der Kohl eine Chance hat, etwas Vinaigrette aufzunehmen.

Wenn Sie das Weight Watchers Freestyle-Punkte-Programm befolgen, kostet eine Portion dieses griechischen Cole Slaw 2 Punkte. Es ist so viel besser für Sie als ein Krautsalat, der mit einem Mayonnaise-Dressing getränkt ist.

Serving of Greek Style Cole Slaw

Was mit griechischem Cole Slaw servieren soll:

Servieren Sie diesen Krautsalat mit Sandwiches, gegrilltem Hähnchen, Brathähnchen oder Hamburgern. Hier sind einige Rezeptideen.

Wenn Sie nach leckeren Dingen suchen, die mit diesem Krautsalatrezept serviert werden sollen, können Sie meine Philly Cheese Steak Sandwiches oder diese Truthahngarten-Burger probieren. Best Buttermilch Fried Chicken , Slow Cooker French Dip Sandwiches und French Onion Beef Sliders sind auch die perfekten Rezepte für Krautsalat!

Griechischer Stil Cole Slaw

Ein köstliches Essig-Krautsalatrezept.

  • 14-ounce package cole slaw mix 1 14-Unzen-Packung Krautsalatmischung
  • large carrot, shredded 1 große Möhre, gerieben
  • tablespoons extra virgin olive oil 3 Esslöffel Olivenöl extra vergine
  • tablespoons red wine vinegar 3 Esslöffel Rotweinessig
  • tablespoon freshly squeezed lemon juice 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • teaspoon dried oregano 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • teaspoon dried mustard 1/8 Teelöffel getrockneter Senf
  • to taste Salz und Pfeffer zum Abschmecken
  • cup (2 ounces) crumbled feta cheese (more or less, as desired) 1/2 Tasse (2 Unzen) zerbröckelter Feta-Käse (mehr oder weniger je nach Wunsch)
  • (optional) rote Zwiebelscheiben und Peperoncini, zum Garnieren (optional)
  1. Kohl und Möhren in eine große Schüssel geben und werfen.

  2. Olivenöl, Essig, Zitronensaft, Oregano und trockenen Senf in ein Glas geben; fest abdecken und zum Mischen schütteln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über die Kohlmischung gießen und gut mischen. Den Fetakäse untermischen.

  3. Den Krautsalat mit ein paar roten Zwiebelscheiben und / oder geschnittenen Peperoncini bestreuen.

  • GEWICHTBEOBACHTER Freestyle SmartPoints pro Portion: 2

Nährwertangaben

Griechischer Stil Cole Slaw

Menge pro Portion (1 Portion)

Calories from Fat 36 Kalorien 59 Kalorien aus Fett 36

% Täglicher Wert*

6% Gesamtfett 4g 6%

5% Gesättigtes Fett 1g 5%

2% Cholesterin 5 mg 2%

3% Natrium 80 mg 3%

2% Kalium 79 mg 2%

1% Gesamtkohlenhydrate 2g 1%

4% Ballaststoffe 1g 4%

Zucker 1 g

2% Protein 1g 2%

21.2% Vitamin A 21,2%

15.7% Vitamin C 15,7%

4.9% Calcium 4,9%

1.7% Eisen 1,7%

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

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